Chef Tournant im Kurhotel Mitteltal in Baiersbronn
(Gourmetrestaurant), 2 Sterne Michelin,
18 Punkte Gault Millau, 19 Punkte Vif,
4 Kochlöffel Schlemmer Atlas
Küchenchef im Landhaus Nösse Sylt
(Gourmetrestaurant), 1 Stern Michelin, 15 Punkte Gault Millau,
15 Punkte Vif, 2 Kochlöffel Schlemmer Atlas
Küchenchef im Hotel Löwen in Oberstaufen
(Gourmetrestaurant), 16 Punkte Gault Millau,
3 Kochlöffel Schlemmer Atlas, 15 Punkte Vif
Küchenchef im Landhaus Leick in Sprockhövel, (Gourmetrestaurant),
1 Stern Michelin, 3 Kochlöffel Schlemmer Atlas, 15 Punkte Gault Millau
Eventmanager: Organisation und Durchführung von Events für 20 bis 2.000 Personen
Selbständig mit eigener Event- und Cateringfirma seit 01. April 2000 Organisation und Durchführung von Events von 20 bis 3.000 Personen.
Ausbildung als Restaurantfachfrau im Restaurant Schildbräu in
Regensburg, 15 Punkte Gault Millau
Demichef de Rang im Reindl´s Partenkirchener Hof in Garmisch-
Partenkirchen, ***** Sterne Hotel, Restaurant 16 Punkte Gault Millau
Kapitäns-Stewardess auf dem Kreuzfahrtschiff MS Berlin
Chef de rang im Landhaus Carstens am Timmendorfer Strand
***** Sterne Hotel, Restaurant 16 Punkte Gault Millau
Hotelsekretärin im Hotel Löwen in Oberstaufen
***** Sterne Hotel, Restaurant 17 Punkte Gault Millau, 1 Stern im Michellin
Empfangssekretärin/Schichtführerin im Golf-Hotel Juliana in Wuppertal
***** Sterne Hotel
02/1989 Siegerin bei der Landesmeisterschaft
im Ausbildungsberuf Restaurantfachfrau
04/1989 Siegerin bei der Bayerischen Meisterschaft
im Ausbildungsberuf Restaurantfachfrau
10/1989 Teilnahme an der Deutschen Meisterschaft,
Belegung des 5. Platzes
Team Assistentin in einer Event Agentur
Seit 2000 selbständig mit Ron Aschemann im eigenen Unternehmen
Wir sind froh auf dieses unglaublich tolle Team zurückgreifen zu können.
Alle ziehen am gleichen Strang & verstehen und leben dabei die Philosophie von Aschemann´s.
Dabei können wir auf ein Portfolio von mehr als 150 Barkeepern, Logistikern,
Service- und Küchenkräften zurückgreifen. Küchenchefs – teilweise vor über 30 Jahren von
Ron Aschemann ausgebildet, Eventmanager, Oberkellner und Servicekräfte, die uns seit mehr als 10 Jahren
treu zur Seite stehen, sind der Garant für das Gelingen Ihres Events.
seit 2015 bei Aschemann´s.
Die rechte ausführende Hand von Ron,
Barkeeper und Logistikleiter
seit 2015 im Team, mit viel Liedenschaft,
Freude und Engagement dabei.
Der kleine Wirbelwind bei
Aschemann´s Serviceteam.
bei Aschemanns seit 2010, in allen Bereichen
versiert, ob Küche, Service oder Bar, immer
gastorientiert und mit viel Freude bei der Arbeit.
Äußerst fleißig und durch Nichts und Niemanden
zu ersetzen.
seit 2011 im Serviceteam.
Ein unglaublich herziger Mensch, der die
Arbeit mit Menschen liebt. Und das Herz
am richtigen Fleck hat.
Marina ist seit 2021 bei Aschemann‘s. Ein Garant,
wenn es um Zuverlässigkeit, Freundlichkeit und
einen guten Service geht. Die Ruhige im Team,
die überall da ist, wo man sie braucht.
Wenn Du dich von unserem Wirken angesprochen
fühlst und gern in unserem Team dabei sein
möchtest, nimm gerne Kontakt zu uns auf.